2023年8月7日台灣代表團參加亞洲有機大會,陽明山海芋躍上國際舞台,展現台灣軟實力由世界有機運動聯盟亞洲分會 (IFOAM Asia ) 舉辦的「第六屆有機亞洲大會」以及「第六屆亞洲有機青年論壇」、「亞洲地方政府有機聯盟暨全球有機區域聯盟高峰會」相關周邊會議於今年 6 月 1 日至 9 日在菲律賓 Kauswagen 市召開,共有來自 31...
2023年7月17日隱身臺北城南旅遊新亮點 農村秘境──綠竹筍產地文山區老泉里!夏季絕對是吃筍的好時節,而台北因為氣候關係,成長速度雖較南部緩慢,但也正因為這高溫多濕的氣候差異,加上臺北市土壤屬於沙質壤土,使臺北筍子極具口碑,而4-10月筍子種類很多,除了大家最愛做為涼拌的「綠竹筍」外,還有大個頭的麻竹筍、具粗絨毛且較黑的烏殼綠、細絨毛的甜龍筍,而不同...
2023年7月15日【好吃好玩】走入休閒農場 親親大自然今年6月,應台灣休閒農業發展協會與馬來西亞蘋果旅遊之邀,我去了台灣休閒農場之旅,並通過鏡頭及視野感受一直走在前頭的台灣生態旅遊。 光明日報|馮偉倫 攝影、報導 梅居休閒農場前身是一片柑橘園,當年由住在台北士林山腳下的郭石居和朱梅夫妻經營,那個時候那裡沒有正規道路,兩人只能背...
2023年6月16日消暑踏青去!台北陽明山3古圳步道感受特色農村之美步入初夏,離市區最近的陽明山為台北郊區的消暑首選,遊走在山林中,不僅景色豐富,還能看到都市難看見的農村特色,包含早期灌溉當地水源的水圳建設和梯天農作,現在這些水圳也慢慢地從農業種植需求逐漸轉變成兼具休閒遊憩的古圳步道,因此台北大地處整理3條步道,感受水流動的舒壓與寧靜。...
2023年5月27日貓空美食推薦「美加茶園」!傳承十代以茶入菜,「鐵觀音茶燻雞」、「茶葉刈包」每桌必點周末放鬆,很多人會到貓空喝茶、遠望台北市美景。不過下次要吃茶葉料理,可以試試看最老牌的「美加茶園」,這家茶農世家歷經十代門人傳承,現在成功轉型為提供多樣製茶體驗的觀光茶園,還是第一家以茶入菜的貓空餐廳,特別的「鐵觀音茶燻雞」、「茶葉刈包」都是茶香滿溢!...
2023年5月18日【推薦攤位】台北小農市集「夏果X遊饗 農村好物展」50 攤一次逛夠!好物冰果室、台味夜市都別錯過台北小農市集 請筆記!遠東 SOGO 百貨「夏果X遊饗 農村好物展」即日起於 台北 SOGO 忠孝館登場,期間共有 50 攤農產品齊聚一堂,現場不只有首度登場的「阿聰師」大甲芋仔冰,更能體驗到「100% 台味夜市」,讓大家在市集內也能吃到熱騰騰的食物。 上報|蕭芷琳 報導...
2023年4月15日台北農村輕旅行!到「平等農業社區」體驗傳統鄉村特色春天報到,讓不少人想要到郊外踏青,而在台北士林平等農業社區擁有各式各樣自然美景與文化產業,更有不少網美景點,像是「鵝尾山水田」繽紛的彩繪稻田地景;可以走在「稻浪棧橋」看到稻穗隨風擺盪;或是漫步於「越溪拱橋」欣賞菁譽溪自然溪流的生機勃勃,更時常舉辦插秧、收割等相關活動傳達傳統...