青農張恩沛從一個原本只想搞文創賺錢的年輕人，變成雙腳踩在泥土裡流汗的茶農，從種茶時的土壤改良、手工除草、綠肥種植，一直到製茶時的浪茶力道、焙火溫度都重新以科學角度去研究其原理，再透過拜訪貓空老茶師與老顧客，一步一步把當年阿公的滋味找回來。